طرز تهیه شنیسل جگر

faaaf2494cbfd1377e9f5cc3f810081b طرز تهیه شنیسل جگر

طرز تهیه شنیسل جگر

مواد لازم:

مقداری نمک، فلفل
دو عدد پیاز کوچک
نصف جگر گوسفند که به قطعات کوچک تقسیم شده
سه قاشق غذاخوری روغن زیتون

طرز تهیه:

جگر گوسفند را شسته و به قطعات کوچک تقسیم کنید سپس آن را در آرد بغلتانید.

روغن را در تابه ای ریخته و پیازها را به آن اضافه کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا طلایی رنگ شوند سپس در تابه دیگری کمی روغن زیتون اضافه کرده و لایه های نازک جگر را که در آرد غلتانده بودید در آن به آرامی سرخ کنید.

به میزان دلخواه به آن نمک و فلفل زده و این صبحانه را با نان و سس گوجه میل کنید.

 

منبع: groohashpazi

طرز تهیه شنیسل جگر از سایت بزرگ توما
طرز تهیه شنیسل جگر نوشته شده از توما | جامع ترین مجله آنلاین فارسی

شاید این مطالب را هم دوست داشته باشید

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *