طرز تهیه استروژن کبابی

sterojenkababi طرز تهیه استروژن كبابی

طرز تهیه استروژن کبابی

مواد لازم:

پودر سیر – یک قاشق چایخوری
لیموترش – یک عدد
فلفل دلمه سبز – یک عدد
شوید تازه – چند برگ
نمک و فلفل – به میزان لازم
کرفس – به میزان لازم
سس سویا – یک قاشق چایخوری
ماهی استروژن – ۳۰۰ گرم
پیاز – یک عدد
زعفران – یک قاشق غذاخوری
روغن زیتون – یک قاشق چایخوری
زنجبیل رنده شده – کمی

طرز تهیه:

استروژن را به تکه‌های مساوی برش دهید. پیاز، کرفس و فلفل دلمه سبز را خلال کرده همراه با زعفران آب شده، روغن زیتون، سس سویا، پودر شیر، زنجبیل رنده شده، نمک و فلفل داخل یک ظرف مخلوط کنید و به تکه‌های استروژن بیفزایید، سبزی‌های خلال شده را هم به آن اضافه نمایید و به مدت دو ساعت داخل یخچال قرار دهید. بعد از گذشت این زمان می‌توانید آن را کباب کنید این کباب با سبزی‌های بخارپز یا پلو سرو می‌شود.

طرز تهیه استروژن کبابی از سایت بزرگ توما
طرز تهیه استروژن کبابی نوشته شده از توما | جامع ترین مجله آنلاین فارسی

شاید این مطالب را هم دوست داشته باشید

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *