مجله توما

طرز تهیه استروژن كبابی

sterojenkababi طرز تهیه استروژن كبابی

طرز تهیه استروژن کبابی

مواد لازم:

پودر سیر - یک قاشق چایخوری
لیموترش - یک عدد
فلفل دلمه سبز - یک عدد
شوید تازه - چند برگ
نمک و فلفل - به میزان لازم
کرفس - به میزان لازم
سس سویا - یک قاشق چایخوری
ماهی استروژن - ۳۰۰ گرم
پیاز - یک عدد
زعفران - یک قاشق غذاخوری
روغن زیتون - یک قاشق چایخوری
زنجبیل رنده شده - کمی

طرز تهیه:

استروژن را به تکه‌های مساوی برش دهید. پیاز، کرفس و فلفل دلمه سبز را خلال کرده همراه با زعفران آب شده، روغن زیتون، سس سویا، پودر شیر، زنجبیل رنده شده، نمک و فلفل داخل یک ظرف مخلوط کنید و به تکه‌های استروژن بیفزایید، سبزی‌های خلال شده را هم به آن اضافه نمایید و به مدت دو ساعت داخل یخچال قرار دهید. بعد از گذشت این زمان می‌توانید آن را کباب کنید این کباب با سبزی‌های بخارپز یا پلو سرو می‌شود.

جدیدترین اخبار، مطالب، عکس و آهنگ در کانال تلگرام مجله آنلاین توما

مطالب مشابه

ارسال دیدگاه


به نکات زیر توجه کنید

  • نظرات شما پس از بررسی و تایید نمایش داده می شود.
  • لطفا نظرات خود را فقط در مورد مطلب بالا ارسال کنید.