طرز تهیه شربت زغال اخته

sharbatzakhte طرز تهیه شربت زغال اخته

طرز تهیه شربت زغال اخته

مواد لازم:

ذغال اخته – ۱٫۵ کیلوگرم
شکر – ۳ کیلو
وانیل – یک قاشق چایخوری کوچک

طرز تهیه:

شکر را با ۵ تا ۶ لیوان آب در ظرف لعابی مناسبی می ریزیم و می جوشانیم،بعد شربت را از صافی رد می کنیم ، ذغال اخته را تمیز می نمائیم و می شوئیم در پارچه نازکی می ریزیم و داخل شربت می اندازیم و دوباره شربت را می جوشانیم تا قوام بیاید،بعد وانیل را اضافه می کنیم و بعد از یکی دو جوش شربت را از روی آتش بر میداریم.

پارچه محتوی ذغال اخته را از شربت خارج می نمائیم و دوباره شربت را از صافی رد می کنیم،بعد از سرد شدن در شیشه می ریزیم در آن را محکم می کنیم.

منبع: groohashpazi.blogfa.com

طرز تهیه شربت زغال اخته از سایت بزرگ توما
طرز تهیه شربت زغال اخته نوشته شده از توما | جامع ترین مجله آنلاین فارسی

شاید این مطالب را هم دوست داشته باشید

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *