طرز تهیه ناگت میگو خانگی | میهنی ها

در ادامه این مطلب از قسمت آشپزی سایت خبری میهنی ها طرز تهیه ناگت میگو خانگی رو واستون آماده کرده ایم.

مواد لازم برای ناگت میگو

میگو پاک شده و له شده ۲۰۰ گرم
تخم مرغ یک عدد
پودر گشنیز و پودر زیره کمی
زنجبیل تازه به مقدار لازم
کنجد یک پیمانه
سیر ۲ حبه
پنیر پیتزای رنده شده یک پیمانه
نمک،زردچوبه،فلفل سیاه به مقدار لازم
آرد سوخاری یا پودر نان باگت به مقدار لازم

روغن سرخ کردنی به مقدار لازم

naget meygoo طرز تهیه ناگت میگو خانگی | میهنی ها

طرز تهیه ناگت میگو

میگو و سیر را چرخ می کنیم یا ساطوری سپس نمک و ادویه و تخم مرغ و نصف پیمانه آرد سوخاری را به آن اضافه می کنیم و ورز می دهیم. بعد به اندازه گردو از مواد را برمی داریم داخل آن یک قاشق چایخوری پنیر پیتزا گذاشته و به آن شکل می دهیم. سپس یک طرف آن را در کنجد و طرف دیگر را در آد سوخاری می غلتانیم و در روغن فراوان سرخ می کنیم.