مجله توما

طرز تهیه ترحلوا با هویج

fo892 طرز تهیه ترحلوا با هویج

طرز تهیه ترحلوا با هویج

مواد لازم:

روغن نصف استکان 

آرد برنج یک پیمانه 

هل آسیاب شده ۳ عدد 

هویج نیم کیلو 

شکر یک استکان 

زعفران نصف استکان 

گلاب یک استکان 

دارچین به مقدار لازم

طرز تهیه:

ابتدا هویج رنده شده را پخته و آن را از صافی پارچه‌ای رد کنید تا‌ آب درون هویج خارج شود سپس آرد و روغن را با هم تفت داده و خوب که طلایی شد زعفران،هویج، آب و شکر را به آرد و روغن تفت داده شده اضافه کنید و مواد را خوب به هم زده تا کمی سفت شود. 
حال گلاب و هل آسیاب شده را نیز به آن اضافه کرده و پس از کمی سرد شدن آن را داخل ظرف ریخته و با دارچین و پودرنارگیل آن را تزئین کنید.

منبع: groohashpazi.blogfa.com

مطالب مشابه

ارسال دیدگاه

به نکات زیر توجه کنید

  • نظرات شما پس از بررسی و تایید نمایش داده می شود.
  • لطفا نظرات خود را فقط در مورد مطلب بالا ارسال کنید.