مجله توما

طرز تهیه حلوا زنجبيلی

Untitled طرز تهیه حلوا زنجبيلی

طرز تهیه حلوا زنجبیلی

مواد لازم:

آرد سفید ۲۵۰ گرم 
پودر شکر ۱۷۵ گرم 
کره ۱۲۵ گرم 
زنجبیل ۱ قاشق چایخوری

طرز تهیه:

ابتدا آرد را روی حرارت ملایم تفت می دهیم تا بوی خامی آرد از بین برود ولی رنگ آرد نباید تغییر کند.بعد از آن کره را اضافه می کنیم بعد از اینکه کره حل شد بلافاصله پودر قند و زنجبیل مخلوط شده را اضافه می کنیم و از روی حرارت بر می داریم و خمیر را لای یک کاغذ روغنی قرار می دهیم و با وردنه صاف می کنیم و قالب می زنیم .در ظرف مورد نظر چیده و با پودر نارگیل و پسته تزئین می کنیم.

منبع: groohashpazi.blogfa.com

مطالب مشابه

ارسال دیدگاه

به نکات زیر توجه کنید

  • نظرات شما پس از بررسی و تایید نمایش داده می شود.
  • لطفا نظرات خود را فقط در مورد مطلب بالا ارسال کنید.