مجله توما

طرز تهیه پيتـزا پيراشـكی

pirashkipizaii طرز تهیه پيتـزا پيراشـكی

طرز تهیه پیتـزا پیراشـکی

مواد لازم:

پنیر پیتزا ۵۰ گرم
قارچ خرد شده ۱۰۰ گرم
روغن، نمک، آویشن، فلفل و زردچوبه به میزان لازم
خمیر نان باگت فرانسوی ۲۰۰ گرم
سوسیس خرد شده سه عدد
فلفل‌دلمه‌ای خرد شده یک عدد

طرز تهیه:

همه مواد را به همراه ادویه‌ها به غیر از پنیرپیتزا در تابه سرخ می‌کنیم. بعد از این که شعله را خاموش کردیم، پنیرپیتزا را به موادمان اضافه می‌کنیم. نخست خمیر را با وردنه به قطر سه میلی‌متر باز می‌کنیم و با دهانه لیوان قالب می‌زنیم، بعد از مواد میانی به اندازه یک قاشق غذاخوری داخل خمیر می‌ریزیم و دو طرف خمیر را به هم می‌چسبانیم و با چنگال یا دست، به آن حالت می‌دهیم. آن‌گاه در روغن سرخ می‌کنیم.

منبع: groohashpazi.blogfa.com

مطالب مشابه

ارسال دیدگاه

به نکات زیر توجه کنید

  • نظرات شما پس از بررسی و تایید نمایش داده می شود.
  • لطفا نظرات خود را فقط در مورد مطلب بالا ارسال کنید.